Guía de uso de las figuritas

Una de las guías más importantes para las más pedidas, LAS FIGURITAS.

Empecemos con lo más importante: SON 100% COMESTIBLES. Y se pueden usar en cualquier tipo de dulce. La figuritas y toppers están hechos de papel de arroz y tinta comestible.

¡Ahora sí, vamos a los usos!

BUTTERCREAM

Sobre la crema, se adhieren directamente, literal sólo debes colocarlas. Sea acstadas o paradas estilo topper, sólo las "pones", no necesitas ningún tipo de "goma" y tampoco soportes. Si quisieras colocarlas de forma horizontal sobre una base de sprinkles, usa un poquito de crema, así de sencillo.

FONDANT

Para esta aplicación, sólo necesitas 1 cosa: un poquito de agua. Humedece con agua la superficie de fondant donde colocarás la figurita o topper y ésta se pegará completamente.

CHOCOLATE Y GLASEADO

Hay 2 formas de colocarlas, que dependen de la decoración que buscas lograr. Si las colocas directamente sobre el chocolate de tu dulce, justo cuando está por terminar de secarse, se pegarán enseguida. Pero también, puedes tomar una gotita de chocolate y esparcirlo detrás de la figurita (te recomiendo usar chocolate blanco, de esta forma el color no se oscurece), y pegar la figurita sobre tu dulce. Para el glaseado funciona exactamente igual.

¿Hay alguna técnica que me falte?

Si has probado alguna de ellas, déjanos tus tips en los comentarios :)