Galletas sencillas

Sí, son muy sencillas, tanto que se prestan para ponerles cualquier topping o convertirlas en chocochips si deseas.

Lo que necesitas:

220 gramos de harina

0,5 cdta. de polvo de hornear

0,5 cdta. de bicarbinato de sodio

125 gramos de mantequilla derretida

50 gramos de azúcar blanca

100 gramos de azúcar morena

1 huevo

1 cda. de esencia de vainilla

1 cda. de crema de leche

Paso 1: Precalienta el horno a 170°C. En un bowl mezcla la harina, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. 

Paso 2: En otro bowl, mezcla la mantequilla, el azúcar, la vainilla, la crema de leche y el huevo, hasta combinar.

Paso 3: Agrega por partes la mezcla de ingredientes secos, combinando bien. 

Paso 4: Haz bolitas y colócalas sobre papel encerado. Hornea por 10-12 minutos.

Paso 5: Deja enfriar y DECORA :) yo usé crema de avellana y ¡cristales mix!